店舗ブランド
Franchise
FCオーナー募集
現在、「浜けん」「魚魚一」では、新規のフランチャイズオーナーを募集しています。
FC経営に必要な仕入れ先、店舗の経営ノウハウ、進展オープンのフォローまで、開業支援を長年手掛けるコンサルタントが、しっかりとフォローさせていただきます。
フランチャイズシステムについての説明会も開催しております。
説明会終了後には個別相談も可能です。
事業拡大をお考えの法人の方、お気軽にお問い合わせください。
※お気軽にご連絡ください。一つ一つ丁寧にお答えいたします。
≪仕入先≫生産者直接仕入れ
生産者と直接つながり、バリューチェーンの「中飛ばし」を実現させることで、圧倒的な鮮度とボリュームによるお値打ち感を創出する。
▽「生産者とお客様の架け橋になる」
全国35ヶ所の生産者から直接仕入れるルートを確立させたことで、圧倒的な鮮度を実現させることができました。また、物流の中間マージンを飛ばしたことで、仕入れ単価を抑えられ、単価とボリューム感でも顧客に対して還元することが可能になりました。
まちづくちと店づくり
良い街には良いレストランがある。「まちづくり」の視点で店舗運営を行うことでレイヤーの一段高い目線での店づくりを行う。
▽「まちづくり視点」で店づくり
地域活性化事業、地元のトップブランドの販促事業に参画していることから街づくりの視点で経営を行うことができるようになり、それが様々な騒擾効果を生んでいます。